Arpa Yandı Çorba Tarifi

0
114

Arpa Yandı Çorba Tarifi

MALZEMELER;

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 çay bardağı garnitür
  • 2 çorba kaşığı mısır
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • tuz,kıyılmış maydanoz

20140926_131822

YAPILIŞI; Yağı ve şehriyeleri rengi dönene kadar kavurun.Üzerine 4 su bardağı kaynar suyu ilave edip pişmeye bırakın.Terbiyesi için,yoğurt,unu çırpalım.Çorba suyundan yavaş yavaş ilave edip kesilmesi önleyip çorbanın içine ilave edin.Kaynayan çorbaya garnitürü ilave edin.Mısır ve tuzu da ekleyip biraz daha kaynatıp servis edin…AFİYET OLSUN.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here